La Escuela de Hostelería 'La Cónsula' de Málaga celebra 32 años formando profesionales
Provincia de Málaga
La Escuela de Hostelería 'La Cónsula' en Málaga ha formado a cerca de 1.500 profesionales en sus 32 años de trayectoria, consolidándose como un referente nacional e internacional. Actualmente, las seis escuelas de Hostelería del Servicio Andaluz de Empleo (SAE) imparten 42 acciones formativas para 252 alumnos, con una alta demanda en la provincia malagueña.
La consejera de Empleo, Rocío Blanco, entregó diplomas a 33 alumnos que completaron sus estudios en Cocina y Sala, destacando su alto nivel de inserción laboral, cercano al 100%. Estos alumnos han adquirido conocimientos actualizados y experiencia práctica atendiendo a más de 3.600 comensales en el restaurante de la escuela.
La formación en 'La Cónsula' responde a las necesidades del sector hostelero, que es un pilar económico en Andalucía, liderando el empleo nacional en este ámbito. La escuela, junto a otras dos en la provincia de Málaga, contribuye a cubrir la demanda de perfiles cualificados en un sector con alta empleabilidad.