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Aragón abre el plazo para el Registro Sanitario de Establecimientos Alimentarios

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El Gobierno de Aragón ha habilitado el trámite para la inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA). Esta medida, de plazo permanente, está dirigida a personas físicas o jurídicas con establecimientos en Aragón cuya actividad incluya la producción, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, distribución, transporte o importación de alimentos, materiales en contacto con alimentos o coadyuvantes tecnológicos.

Los requisitos para la inscripción incluyen tener un establecimiento en Aragón y dedicarse a alguna de las actividades mencionadas. Es necesario presentar una memoria de actividad detallando productos y procesos, un plano de las instalaciones y equipos, y justificar el pago de las tasas correspondientes (Tasa 13, tarifas 14 y 17, según el caso). Los transportistas están exentos de presentar la memoria de actividad.

La tramitación puede realizarse de forma electrónica, requiriendo identificación y firma digital, o de forma presencial solicitando cita previa. El plazo de resolución es de tres meses, si bien para las inscripciones puras no aplica el silencio administrativo. En caso de que la solicitud no sea resuelta en el plazo establecido, se considerará desestimada si requiere autorización.

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