El calor extremo en mayo pone en jaque la cosecha de cereal y los pastos en Salamanca
Provincia de Salamanca
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Salamanca ha lanzado una seria advertencia ante las inusuales temperaturas de más de 30 grados registradas en pleno mayo. Este calor extremo, que contrasta con las heladas recientes, está afectando gravemente al desarrollo de los cultivos de cereal, especialmente a la cebada en fase de granado y al trigo que inicia este proceso.
El sector ganadero también se ve perjudicado, ya que los pastos, que empezaban a recuperarse tras las lluvias, ahora corren el riesgo de secarse prematuramente al pasar a fase de granación en lugar de crecimiento. Esta situación es especialmente crítica en terrenos de menor calidad.
A las adversidades climáticas se suma la presión económica de unos costes de producción que oscilan entre 700 y 800 euros por hectárea, una cifra que choca con los bajos precios de venta de los productos agrarios. UPA Salamanca subraya la complejidad de un año ya complicado para el sector, que reclama soluciones ante la falta de rentabilidad.