Guijuelo celebra la 22ª edición de su Feria de la Industria Cárnica
Provincia de Salamanca
El recinto ferial de Guijuelo ha inaugurado la vigésimo segunda edición de la Feria de la Industria Cárnica (FIC), un evento que se extenderá hasta el próximo viernes, 5 de junio. La feria cuenta con la participación de 120 expositores que presentan 400 marcas distintas.
La apertura oficial del evento corrió a cargo del alcalde de Guijuelo, Roberto Martín, acompañado por Javier Iglesias, presidente de la Diputación, y María González Corral, consejera de Agricultura y Ganadería. Esta última subrayó la relevancia del sector cárnico para la economía provincial.
Las expectativas para esta edición de la FIC son elevadas, con previsiones de superar los 15 millones de euros en cifra de negocio y generar un impacto económico de más de 2 millones de euros en la comarca. Se espera la asistencia de unos 20.000 visitantes.