Zamora acoge una feria para impulsar la economía circular en el sector agroalimentario hispanoluso
Provincia de Zamora
La Harinera de Zamora ha sido el escenario de la feria "Soluciones Transfronterizas Innovadoras para un sector Agroalimentario más Circular y Sostenible". El evento ha buscado fomentar la cooperación entre España y Portugal en la valorización de producciones sostenibles.
Durante la jornada, se han presentado diversas iniciativas y productos, destacando la panadería, bollería y pastelería artesanal. El objetivo principal ha sido explorar y promover prácticas innovadoras que contribuyan a un sector agroalimentario más respetuoso con el medio ambiente y económicamente viable.
Esta iniciativa subraya la importancia de la colaboración transfronteriza para abordar los desafíos de la sostenibilidad y la circularidad en la agricultura y la industria alimentaria de la región.