La Diputació de Castelló celebra la V Fira de la Primavera para impulsar los productos de temporada
Provincia de Castelló/Castellón
La Diputació de Castelló organiza la quinta edición de la Fira de la Primavera, un evento que busca promocionar los productos de temporada y la riqueza gastronómica de la provincia. La plaza Hort dels Corders de Castelló se convertirá en el epicentro de esta iniciativa los días 29, 30 y 31 de mayo.
El evento reunirá a 17 productores locales bajo la marca Castelló Ruta de Sabor, ofreciendo una zona expositiva para la venta directa de productos y una programación de actividades que incluye demostraciones y presentaciones gastronómicas. Restaurantes con Estrella Michelin participarán en las actividades, destacando la calidad agroalimentaria de la región.
Esta feria se consolida como un eje turístico fundamental, reforzando la competitividad de la provincia y diversificando la oferta más allá del turismo de sol y playa. La iniciativa pone en valor el potencial del interior de Castelló, donde naturaleza, patrimonio, tradición y gastronomía se unen para ofrecer experiencias únicas a visitantes y locales.