El centro Carlos Oroza de Galicia colabora con centros de Mallorca y País Vasco en un proyecto de snacks saludables
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El Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Carlos Oroza de Galicia ha presentado sus proyectos de innovación educativa a centros de Mallorca y del País Vasco. La directora xeral de Formación Profesional, Eugenia Pérez, participó en una jornada abierta donde se destacó el modelo de innovación del centro gallego.
El proyecto estrella presentado fue "Snacks FP: bocados responsables", una iniciativa coordinada por el CIFP Carlos Oroza junto al CIFP Gamarra de Vitoria-Gasteiz y el CIFP Juníper Serra de Mallorca. El objetivo de este proyecto es promover el diseño y prototipado de snacks que sean saludables, nutritivos y sostenibles.
Pérez resaltó el potencial de la Formación Profesional gallega para integrar innovación, sostenibilidad y aprendizaje práctico. Recordó también la reciente aprobación del Plan Innova FP Galicia 2026-2030, que destinará casi 30 millones de euros a impulsar la investigación aplicada y la innovación en estas enseñanzas, alineándolas con los objetivos estratégicos de I+D+i de Galicia.