La Junta de Andalucía declara la Crujía de los Gamones de Ubrique Bien de Interés Cultural
Provincia de
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado el decreto para inscribir la Crujía de los Gamones de Ubrique (Cádiz) en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz como Bien de Interés Cultural (BIC) con la tipología de Actividad de Interés Etnológico. Esta práctica, arraigada en la localidad, se celebra durante la Noche de las Candelas.
El ritual consiste en la detonación de gamones previamente calentados, un acto que expresa un profundo culto a la naturaleza y que se transmite de generación en generación. La planta del gamón tiene un valor simbólico ancestral, utilizado incluso para predecir la bonanza de las cosechas, de ahí el dicho popular "año de gamones, año de montones".
La protección de esta actividad inmaterial busca garantizar su perdurabilidad, fortaleciendo la cohesión social y la memoria colectiva de Ubrique, siendo el único municipio de la provincia de Cádiz donde se celebra este singular ritual.