El Garbanzo Campiña de Córdoba y el Pescado de Esteros de Andalucía, cerca del aval europeo
Provincia de Málaga
La Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Garbanzo Campiña de Córdoba' y la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Pescado de Esteros de Andalucía' están a un paso de obtener el reconocimiento de la Unión Europea. La Comisión Europea ha avanzado en el análisis de la documentación, lo que acerca a estas dos producciones andaluzas a un sello de calidad que certifica su excelencia.
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha impulsado estos trámites con el objetivo de mejorar la competitividad de los productores. El 'Garbanzo Campiña de Córdoba', que se cultiva en 27 municipios, se caracteriza por su ternura y cremosidad. Por su parte, la IGP 'Pescado de Esteros de Andalucía' amparará lubinas y doradas criadas en esteros de Cádiz, Huelva y Sevilla, destacando por su calidad diferencial ligada a las características del área atlántica.
Actualmente, Andalucía cuenta con 71 menciones de calidad reconocidas, de las cuales 67 ya están inscritas en el registro oficial de la UE. Estas dos nuevas incorporaciones consolidarían la apuesta de la región por la calidad agroalimentaria y pesquera, sumándose a otras figuras de protección ya existentes como el 'Garbanzo de Escacena' o las diversas IGP y DOP de vinos, aceites, pescados y otros productos.