Tomares celebra el verano con sus tradicionales pavías de merluza y bacalao
Tomares · Comarca de Aljarafe

La Hermandad Sacramental de Tomares vuelve a deleitar a vecinos y visitantes con sus afamadas pavías de merluza y bacalao. Esta receta tradicional, transmitida de generación en generación, se ha consolidado como un clásico del verano en la localidad.
Los interesados podrán disfrutar de este manjar todos los viernes y sábados a partir de las 21:00 horas en los Jardines del Conde, junto al Ayuntamiento, hasta el próximo 8 de agosto. La iniciativa, además de ofrecer una experiencia gastronómica única bajo las estrellas, destina la recaudación a la obra social de la Hermandad, apoyando a personas en situación de vulnerabilidad.
Además de las pavías, se ofrecen otras tapas caseras a precios populares, como "camisetas" de merluza o bacalao, ensaladilla, carne mechá y montaditos. El alcalde, José María Soriano, ha elogiado la labor de la Hermandad por mantener viva esta entrañable tradición veraniega.
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