Borau celebra las XIV Jornadas de Ganadería, Producción Local y Micológicas
Borau · Comarca de La Jacetania
Borau se prepara para acoger la decimocuarta edición de sus Jornadas de Ganadería Extensiva, Producción Local y Micológicas los días 30 y 31 de mayo de 2026. El evento ofrecerá un programa diverso que incluye salidas al monte guiadas, proyecciones, charlas y un mercado de productos locales.
Las actividades del sábado 30 de mayo comenzarán con salidas guiadas al monte centradas en micología y ganadería, seguidas de una proyección sobre la ganadería en Borau. Por la tarde, se impartirá la charla '¿Proyectos conectados con la ganadería extensiva, modelos replicables en el ámbito rural' y habrá un concierto de música folk.
El domingo 31 de mayo estará marcado por la apertura del mercado de artesanos y productos de ganadería de proximidad, degustaciones de ternera del Pirineo y una mesa de orientación micológica. El programa se completa con un taller infantil, la proyección de un documental sobre ganadería y un sorteo de cestas de productos locales. La jornada culminará con una comida popular de paella, previa inscripción.