Daimiel celebra el Día del Agricultor recuperando la historia del panizo y reconociendo a Dolores Ruiz de la Hermosa
Daimiel · Comarca de Mancha de Ciudad Real
La VII Concentración de Tractores Antiguos ha sido el epicentro del Día del Agricultor en Daimiel, dentro de la Feria y Fiestas 2026. La jornada ha rendido homenaje a la historia del panizo, un cultivo emblemático, con la participación de investigadoras del CSIC y agricultores locales que han conservado su legado. Además, se ha distinguido a Dolores Ruiz de la Hermosa como Agricultora Ejemplar 2026, reconociendo su trayectoria y defensa del sector.
La jornada combinó divulgación, memoria y reivindicación, atrayendo a una gran afluencia de público. La Asociación Cultural Memoria Agrícola de Daimiel, junto al Ayuntamiento, organizó una programación que incluyó una caravana de tractores antiguos y una exposición sobre la recuperación experimental del panizo. La investigadora del CSIC, Leonor Peña Chocarro, detalló los orígenes y la supervivencia de este cereal, destacando la crucial aportación de los agricultores daimieleños para su estudio.
Dolores Ruiz de la Hermosa, secretaria general de ASAJA Ciudad Real, recibió el galardón como Agricultora Ejemplar, aprovechando para exponer los desafíos actuales del sector agrario: costes crecientes, precios insuficientes, falta de mano de obra, burocracia y competencia internacional. Subrayó la importancia de la continuidad generacional y el valor del trabajo digno en el campo. El alcalde, Leopoldo Sierra, y el presidente nacional de ASAJA, Pedro Barato, también intervinieron, elogiando la labor de Ruiz de la Hermosa y analizando los retos del sector agrario.
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