Mijares celebra la ancestral fiesta de los Quintos con hogueras y tradiciones

Mijares se prepara para vivir una de sus tradiciones más arraigadas: la fiesta de los Quintos. Durante el segundo y tercer fin de semana de marzo, los jóvenes del municipio protagonizan una celebración que honra la costumbre de "entrar en quinta", marcada por la recogida de leña y la monumental hoguera que arderá en la plaza.

Tras el encendido de la pira, la fiesta continúa con música y baile, seguido al día siguiente por el tradicional ritual en el Ayuntamiento donde se talla, pesa y mide a los quintos. La jornada culmina con una misa y una romería por las casas de los quintos, quienes ofrecen a los asistentes tortillas, rosquillas y vinos de la tierra.

La festividad se extiende durante el fin de semana siguiente, con los quintos recorriendo las casas pidiendo ingredientes para más tortillas y visitando el colegio para compartir con los niños. La celebración concluye con otra noche de música y baile, reafirmando el espíritu comunitario y la pervivencia de esta arraigada costumbre.