Burgos amplía su oferta gastronómica con cuatro nuevos restaurantes
Burgos · Comarca de Alfoz de Burgos
La capital burgalesa ha dado la bienvenida a cuatro nuevos establecimientos hosteleros en los últimos seis meses, consolidando su reputación como destino gastronómico. Entre las novedades se encuentran Kamado Asian Food, que ofrece cocina asiática variada; Auana Poke, especializado en el saludable plato hawaiano y premiado como Mejor Proyecto Empresarial de Burgos 2023; y Onírica, un espacio con propuestas gastronómicas y sensoriales divididas en tres ambientes.
Kamado Asian Food, ubicado en la plaza Rey San Fernando, trae a Burgos sabores de Japón, China, Corea, Vietnam, Malasia y Tailandia, con opciones veganas y vegetarianas. Por su parte, Auana Poke, situado en la avenida del Cid, destaca por sus pokes personalizables y su enfoque saludable, habiendo sido reconocido recientemente.
Onírica, en la calle San Lorenzo, presenta una experiencia culinaria dividida en zonas 'Gastro Lounge', 'Clásico' y 'Cóctel'. Completa la oferta el bar La Raspa, en el barrio G3, ideal para tapear y desayunar. Estas aperturas reflejan el dinamismo del sector hostelero en Burgos.