El eclipse solar impulsa la hostelería burgalesa con un aumento del 6% en agosto
Provincia de Burgos
La histórica jornada del eclipse total de sol del pasado 12 de agosto ha tenido un impacto positivo en la hostelería de Burgos, registrando un lleno absoluto en bares y restaurantes durante toda la semana. Enrique Seco, presidente de la Federación de Hostelería de Burgos, califica el periodo como excelente, con reservas al 100% entre el 9 y el 14 de agosto, lo que ha permitido mejorar los datos de ocupación.
Este incremento del 6% a nivel general en agosto, aunque no supone una diferencia drástica respecto a la ocupación habitual del 90% en este mes, sí ha supuesto un respiro para el sector. Seco destaca el buen ambiente general con los clientes y la ausencia de incidentes negativos, compartiendo la satisfacción entre comensales y profesionales.
A pesar de este buen balance veraniego, la hostelería burgalesa aún arrastra el descenso del 12% registrado en julio. La federación confía en que la tendencia positiva de agosto se mantenga para poder paliar las cifras negativas del mes anterior y salvar la temporada estival.