Franuí: de la Patagonia a conquistar el mundo con frambuesas y chocolate
Provincia de Burgos
La empresa familiar Franuí, originaria de la Patagonia argentina, ha logrado una expansión global sorprendente con su innovador producto de frambuesa congelada cubierta de chocolate. Nacida de la tradición chocolatera de la familia Fenoglio, la compañía ha sabido transformar una idea aparentemente sencilla en un fenómeno de consumo presente en más de 50 países.
La clave de su éxito reside en la creación de una categoría de producto completamente nueva, que combina la frescura de la fruta congelada con la intensidad del chocolate. Este "momento wow", como lo describe la CEO Leticia Fenoglio, ha sido fundamental para educar al mercado y posicionar Franuí como una marca única.
La estratégica elección de Alcàsser (Valencia) como centro de operaciones europeo ha sido vital para su crecimiento. Desde esta planta, que comenzó a operar en plena pandemia, Franuí ha pasado de tres a 300 empleados, y España ya representa el 60% de sus ventas globales. La compañía, con el apoyo financiero de Banco Santander, sigue invirtiendo para satisfacer una demanda que no deja de crecer, aspirando a vender 100 millones de tarrinas anuales y expandirse a 90 países.