Juay: del diseño en Madrid al café de especialidad en Gamonal (Burgos)
Provincia de Burgos
El artista burgalés Juan Miguel Porres, conocido como 'Juay', ha regresado a su ciudad natal tras una exitosa carrera en Madrid, donde trabajó para marcas como Vans. Su nuevo proyecto es un estudio de diseño combinado con una cafetería de especialidad para llevar, ubicado estratégicamente en el barrio de Gamonal, rompiendo con la tendencia de centrarse en el casco histórico.
'Juay' buscaba un cambio de ritmo, más cercanía familiar y contribuir a la creciente escena cultural de Burgos. La viabilidad económica también fue un factor clave, ya que emprender en la capital burgalesa resulta más accesible que en Madrid. La elección de Gamonal responde a su visión del arte urbano, que debe estar intrínsecamente ligado al barrio y a su dinamismo.
El local ha sido bien recibido por los vecinos, quienes aprecian la inyección de vitalidad y descubren el mundo del café de especialidad. La decoración del espacio rinde homenaje al barrio con guiños locales. El proyecto aspira a ser un centro cultural, organizando eventos como 'Coffee Rave' y planeando futuras colaboraciones, demostrando que la oferta cultural de Burgos se expande más allá del centro.