La manzana reineta de Las Caderechas resiste la sequía, aunque con menor calibre
Provincia de Burgos
La cosecha de manzana reineta del Valle de las Caderechas en Burgos prevé ser "buena" en 2026, a pesar de la sequía y las altas temperaturas veraniegas. Los productores esperan vender toda la producción, aunque la fruta será de menor tamaño que en años anteriores. Juan José Gandía, presidente de la Asociación de Productores y Comerciantes del Valle de las Caderechas, señaló que "no ha sido un año malo", pero el calor ha reducido ligeramente la cosecha.
Se estima que la producción de este año rondará los 100.000 kilogramos, con la marca de garantía de Las Caderechas. Las manzanas de menor calibre o con defectos se destinarán a la industria para la elaboración de zumos. La recogida, iniciada a finales de septiembre, se extenderá hasta la tercera semana de octubre.
Los fruticultores celebraron recientemente su feria anual en Cantabrana, donde se registró una gran afluencia de público y se vendió gran parte de la producción. A pesar de la resistencia de los manzanos, acostumbrados a la producción en secano, la prolongación de las sequías y el calor extremo plantean dudas sobre la sostenibilidad a largo plazo, llevando a algunos a considerar la instalación de sistemas de riego, una inversión considerable para fincas pequeñas.