Agricultores de Cantalpino afrontan una cosecha de patata con precios bajos y altos costes
Provincia de Salamanca
La campaña de recolección de patata en Cantalpino ha comenzado con un panorama desolador para los agricultores. Los precios actuales, que rondan los 16-17 céntimos por kilo, no cubren los elevados costes de producción, incluyendo el gasóleo agrícola y los fertilizantes, que se han disparado en los últimos años. Los productores expresan su pesimismo ante la imposibilidad de recuperar la inversión realizada.
La calidad de la patata es buena, pero la falta de "tiro" en el mercado y los bajos precios impiden que la campaña sea rentable. Los agricultores señalan que hace seis años, con precios similares, sí se obtenían beneficios, pero la situación actual es insostenible. La recolección se está realizando con cuadrillas, a menudo de origen extranjero, cuyos costes son asumidos por los compradores.
Las condiciones climáticas, con calores inusuales en mayo, también han afectado al desarrollo de la patata, provocando que algunas variedades no alcancen el tamaño esperado o se desarrollen antes de tiempo. A pesar de estos contratiempos, la producción es abundante, pero la urgencia por vender ante la incertidumbre del mercado y la necesidad de evitar retenciones en los mercados, obliga a adelantar la recolección, incluso con métodos que implican mayores costes.