Castellanos de Moriscos celebra sus fiestas con una exhibición de corte de jamón de élite
Provincia de Salamanca
El municipio de Castellanos de Moriscos ha sido el escenario de una destacada exhibición de corte de jamón, protagonizada por el campeón mundial Víctor Fernández y la cortadora oficial del Santiago Bernabéu, Andrea Garrote. El evento, que tuvo lugar en el polideportivo de la localidad, congregó a numerosos vecinos.
Los expertos compartieron sus técnicas y secretos para obtener la loncha perfecta, explicando la importancia de la temperatura y la presentación del producto. La demostración se enmarca dentro de las fiestas patronales que se celebran en la localidad hasta el próximo domingo.
Tras la exhibición, los asistentes disfrutaron de una degustación popular del jamón cortado, poniendo el broche de oro a una jornada festiva que continuará con un variado programa de actividades.
