Cerralbo celebra su Feria Agroalimentaria entre gastronomía, historia y homenaje vecinal
Provincia de Salamanca
La localidad de Cerralbo ha acogido la cuarta edición de su Feria Agroalimentaria 'Castillo de Cerralbo', un evento que ha servido como punto de encuentro para la gastronomía, la artesanía y la reivindicación histórica. La jornada comenzó con un emotivo homenaje a Esmeralda Sánchez, vecina del municipio recientemente fallecida, a quien la alcaldesa Cristina González dedicó unas sentidas palabras.
El certamen contó con una treintena de expositores de alimentación y artesanía, y la visita de autoridades como el diputado provincial de Turismo, Juan Carlos Zaballos. El objetivo principal, según la alcaldesa, es "mostrar nuestros pueblos al resto de la provincia" y atraer visitantes. El diputado provincial elogió el esfuerzo organizativo y definió el evento como un "acto de dinamización social" que apoya a los productores locales.
La feria ofreció un variado programa de actividades, incluyendo un showcooking con productos de Salamanca en Bandeja, animación musical a cargo de la charanga La Movida y caricaturistas. Además, se presentó una exposición sobre la singular historia del municipio, que tuvo que ser comprado dos veces por sus habitantes. La alcaldesa planteó la creación de una ruta turística para divulgar este episodio y solicitó apoyo para la restauración del castillo.