Cobadu reclama a la Junta un matadero de vacuno para Salamanca y Zamora
Provincia de Salamanca
La cooperativa Cobadu, galardonada como Empresa del Año de Castilla y León, ha aprovechado la ceremonia de entrega para solicitar a la Junta de Castilla y León el impulso de un matadero de vacuno destinado a las provincias de Salamanca y Zamora. El presidente de la entidad, Leoncio Viejo, recogió el premio y destacó la importancia de esta infraestructura para añadir valor a la producción ganadera de la región.
Viejo instó a la vicepresidenta de la Junta, Isabel Blanco, a apoyar decididamente este proyecto, calificándolo de "necesario" para el desarrollo de la ganadería y solicitando también agilizar la tramitación del Proyecto Regional de Cobadu. Ambas iniciativas buscan movilizar inversión económica y generar empleo industrial en el medio rural, contribuyendo a frenar la despoblación.
Cobadu, con casi 47 años de historia, nació de la unión de 318 agricultores y ganaderos y su éxito se mide por la riqueza y el empleo que genera en los pueblos. El premio, concedido por un jurado de Banco Sabadell y La Opinión de Zamora, reconoce su compromiso con la innovación y la inversión en el territorio.