David de Jorge, nuevo embajador de Dehesa Grande para potenciar el vacuno de carne
Provincia de Salamanca
La cooperativa ganadera Dehesa Grande ha anunciado la incorporación del reconocido cocinero David de Jorge como su nuevo embajador de marca. Esta alianza busca realzar el valor de la carne de vacuno, el esfuerzo de los más de 600 ganaderos socios y la promoción del territorio.
De Jorge impulsará acciones de divulgación y promoción para fortalecer la presencia de Dehesa Grande en el ámbito gastronómico, destacando la calidad de sus productos y la transparencia del modelo cooperativo. La presentación oficial se realizó durante la feria Salamaq 2026, donde el chef compartió una charla didáctica con niños y familias.
La iniciativa se complementa con la foodtruck 'La Rumineta', que ofrece hamburguesas de carne de proximidad. Los beneficios recaudados se destinarán a apoyar a las zonas afectadas por incendios en Ávila y Zamora, subrayando el compromiso social del sector ganadero.