David de Jorge, nuevo embajador de Dehesa Grande para potenciar la carne de vacuno
Provincia de Salamanca
La cooperativa ganadera Dehesa Grande ha presentado a David de Jorge como su nuevo embajador de marca. El reconocido cocinero impulsará acciones de divulgación para poner en valor la carne de vacuno, el trabajo de los más de 600 ganaderos socios y el territorio.
La presentación, realizada durante la feria Salamaq 2026, contó con la participación de socios y personal técnico que destacaron la importancia de contar con voces que defiendan la ganadería de calidad y la transparencia del mercado. David de Jorge anunció iniciativas para reforzar la presencia de Dehesa Grande en el ámbito gastronómico, acercando el trabajo de los socios al consumidor.
Además, se impartió una charla infantil sobre cocina y se ofreció una foodtruck con hamburguesas de carne de proximidad, cuyos beneficios se destinarán a las zonas afectadas por incendios. Dehesa Grande reafirma así su compromiso con la ganadería sostenible y el modelo cooperativo en la comarca de Vitigudino.