Dehesa Grande anuncia su nuevo embajador gastronómico en Salamaq 2026
Provincia de Salamanca
La cooperativa ganadera Dehesa Grande desvelará la identidad de su nuevo embajador gastronómico el próximo 4 de septiembre en la feria Salamaq 2026. Esta figura, seleccionada por su vinculación con la cocina y los valores del sector, representará a los más de 600 ganaderos de la entidad.
La campaña de expectación 'Bienvenido', lanzada en redes sociales, ha contado con la participación de socios y técnicos de la cooperativa, quienes han dado la bienvenida a la nueva incorporación a través de vídeos. El acto oficial de presentación en el stand de Dehesa Grande servirá para reforzar el vínculo entre el sector ganadero y la gastronomía, destacando la calidad del vacuno de carne y el modelo cooperativo.
Además, Dehesa Grande ofrecerá una actividad infantil el mismo día a las 11:15 h en la carpa ganadera, donde el cocinero David de Jorge impartirá la charla 'Martintxo te enseña a cocinar'. La presencia de la cooperativa en Salamaq se completará con una 'foodtruck' solidaria, 'La Rumineta', que ofrecerá hamburguesas de carne de proximidad cuyos beneficios se destinarán a las zonas afectadas por incendios.