Entrevistas exprés de hostelería en Salamanca: solo 4 empleos cubiertos de 113 ofertados
Provincia de Salamanca
La iniciativa 'Conexión Hostelería: Entrevistas de Trabajo Exprés', celebrada en Salamanca con la colaboración de la Junta de Castilla y León, ha arrojado resultados decepcionantes en su última convocatoria. De los 113 puestos de trabajo ofertados para perfiles de hostelería, solo se han cubierto cuatro, según datos de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca.
A la jornada, que tuvo lugar el pasado mayo, fueron convocados 900 demandantes para optar a vacantes de camareros, cocineros y ayudantes de cocina. El formato de entrevistas rápidas de tres minutos, diseñado para agilizar el contacto entre empresarios y candidatos, no ha logrado transformar las ofertas en contrataciones efectivas en esta ocasión.
Este balance contrasta marcadamente con la convocatoria de 2025, donde se cubrieron alrededor de 90 puestos. La baja tasa de contratación pone de manifiesto las persistentes dificultades del sector para encontrar y retener personal cualificado, así como la efectividad de estas jornadas de selección rápida para solventar la problemática.