Ganaderos salmantinos exigen el veto inmediato a la carne de vacuno de Brasil
Provincia de Salamanca
La Asociación de Ganaderos 19 de Abril de Salamanca ha exigido la suspensión inmediata de las importaciones de carne de vacuno de Brasil, criticando la decisión de la Unión Europea de posponer la medida hasta septiembre. El colectivo argumenta que esta demora supone un agravio comparativo para los productores locales, quienes deben cumplir normativas sanitarias y de bienestar animal mucho más estrictas.
La asociación señala que el incumplimiento de la normativa europea sobre el uso de antimicrobianos por parte de Brasil es el motivo principal de la suspensión. Subrayan que los ganaderos españoles se enfrentan a regulaciones rigurosas en sanidad, medio ambiente, trazabilidad y condiciones laborales, lo que incrementa sus costes y esfuerzos.
Por ello, consideran inaceptable que productos de terceros países que no cumplen con los mismos estándares de calidad y control accedan al mercado común. La organización insta a las instituciones europeas a actuar con celeridad, defendiendo la seguridad alimentaria, la protección del consumidor y el trabajo de los ganaderos frente a intereses comerciales y dobles estándares.