La Junta de Castilla y León y Dehesa Grande analizan los retos del vacuno de carne
Provincia de Salamanca
El consejero de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental de la Junta de Castilla y León, Joaquín Antonio Pino, ha visitado las instalaciones de la cooperativa Dehesa Grande en Vitigudino. Durante su visita, acompañado por altos cargos de su departamento, Pino conoció de primera mano la actividad y los proyectos de esta cooperativa, que agrupa a más de 600 socios y unas 40.000 vacas nodrizas.
El encuentro de trabajo se centró en los principales desafíos que enfrenta el sector del vacuno de carne. Se abordaron temas cruciales como la rentabilidad de las explotaciones, la necesidad de un relevo generacional efectivo, la sanidad animal, la innovación tecnológica y el fortalecimiento del cooperativismo como herramienta para mejorar la posición de los ganaderos en la cadena de valor.
La visita incluyó un recorrido por varias granjas de socios, permitiendo a la delegación de la Junta comprender la realidad diaria de los ganaderos y los retos a los que se enfrentan. Dehesa Grande destacó la importancia de este diálogo directo con las instituciones para trasladar sus necesidades y propuestas, buscando así fortalecer el sector y el medio rural.