La Junta de Castilla y León y Dehesa Grande analizan los retos del vacuno de carne
Provincia de Salamanca
El consejero de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental de la Junta de Castilla y León, Joaquín Antonio Pino, visitó las instalaciones de la cooperativa Dehesa Grande en Vitigudino. Durante su visita, acompañado por altos cargos de su departamento, Pino conoció de primera mano la actividad y los proyectos de esta cooperativa, que agrupa a más de 600 socios y unas 40.000 vacas nodrizas.
El encuentro sirvió para abordar cuestiones cruciales para el sector del vacuno de carne, como la rentabilidad de las explotaciones, el relevo generacional, la sanidad animal, la innovación y el papel del cooperativismo. Se exploraron posibles vías de colaboración con la Junta a través del ITACYL, así como la aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria y el impulso a las inversiones para mejorar la competitividad.
Pino destacó a Dehesa Grande como un modelo de cooperación ganadera que genera valor añadido, presta servicios especializados y fortalece la posición de los ganaderos en la cadena alimentaria. La cooperativa agradeció la visita, subrayando la importancia de este diálogo directo para trasladar las necesidades del sector y avanzar en su defensa.