La Junta de Castilla y León y Dehesa Grande analizan los retos del vacuno de carne
Provincia de Salamanca
El consejero de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental de la Junta de Castilla y León, Joaquín Antonio Pino, ha visitado las instalaciones de la cooperativa Dehesa Grande en Vitigudino. Durante su visita, acompañado por otros altos cargos de la administración regional, Pino conoció de primera mano la actividad y los proyectos de esta cooperativa, que agrupa a más de 600 socios y unas 40.000 vacas nodrizas.
El encuentro de trabajo se centró en abordar los principales desafíos que enfrenta el sector del vacuno de carne. Entre los temas clave tratados se incluyeron la rentabilidad de las explotaciones, el relevo generacional, la sanidad animal, la innovación y el papel fundamental del cooperativismo para fortalecer la posición de los ganaderos en la cadena de valor.
La visita incluyó un recorrido por varias granjas de socios para comprender la realidad de las explotaciones y los retos diarios. Se exploraron posibles vías de colaboración con la Junta a través del ITACYL, así como aspectos cruciales como el medio ambiente, la Ley de la Cadena Alimentaria y el impulso a las inversiones para mejorar la competitividad del sector ganadero y del medio rural.