La Lonja de Salamanca registra subidas en lechazos y forrajes, mientras el porcino cae
Provincia de Salamanca
La Lonja de Salamanca ha reflejado una jornada de contrastes en las cotizaciones ganaderas y agrícolas. El sector ovino ha experimentado un repunte generalizado, con incrementos en lechazos y corderos de diversos pesos. Paralelamente, los forrajes como la alfalfa y la paja también han visto aumentar sus precios.
En contrapartida, el sector porcino, tanto blanco como ibérico, ha sufrido caídas generalizadas en sus cotizaciones. El vacuno, por su parte, se mantiene mayoritariamente estable, con leves descensos únicamente en las vacas.
En el ámbito agrícola, los cereales presentan movimientos mixtos, con bajadas en girasol y maíz, mientras que los forrajes muestran alzas significativas.