La peor cosecha de garbanzos en una década golpea a Salamanca por el clima y los costes
Provincia de Salamanca
La provincia de Salamanca registra la peor cosecha de garbanzos de los últimos diez años, con rendimientos medios que oscilan entre 450 y 500 kilos por hectárea. Las olas de calor tempranas y las siembras tardías, provocadas por lluvias previas, han mermado drásticamente la producción, especialmente en las siembras tardías donde los agricultores no recuperan ni la simiente.
Este declive productivo se suma a un contexto de altos costes de producción y precios de venta en origen insuficientes, lo que genera una profunda preocupación en el sector agrario salmantino. La superficie cultivada ha disminuido, pasando de 3.130 hectáreas a 2.980 hectáreas en secano, y la de regadío se sitúa en 837 hectáreas.
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Salamanca califica la situación de "muy preocupante", con rendimientos en siembras tardías que no cubren ni el coste de la simiente. La incertidumbre ante la próxima campaña es alta, y los productores reclaman medidas de apoyo para afrontar la adversidad climática y los costes.