Mercado de ganado de Salamanca registra baja actividad por falta de compradores
Provincia de Salamanca
El mercado de ganado celebrado este lunes en Salamanca ha contado con la mayor presencia de animales desde la reapertura tras la dermatosis nodular, reuniendo cerca de 390 reses. A pesar de la alta afluencia de ganado, la actividad comercial se ha visto frenada significativamente por la escasez de compradores.
La jornada ha estado marcada por la incertidumbre que atraviesa el sector cárnico, lo que ha disuadido a muchos operadores habituales. A la cita han acudido profesionales de las zonas tradicionales como Extremadura, Zamora y la propia Salamanca, sumándose en esta ocasión compradores de Andalucía, un hecho menos común en las últimas semanas.
La situación actual del mercado ganadero genera preocupación entre los profesionales del sector, quienes esperan una reactivación de la demanda en las próximas citas para poder dar salida al ganado y estabilizar la actividad comercial.