Monleras celebra la VI Fiesta de la Cosecha para revitalizar los huertos tradicionales
Provincia de Salamanca
La plaza Mayor de Monleras fue el escenario de la VI Fiesta de la Cosecha, un evento anual organizado por la Asociación Cultural Las Mestas. La jornada festiva culmina el trabajo de un año del proyecto 'Huertos vivos', iniciativa que busca recuperar y mantener los huertos como parte de la cultura rural.
La celebración incluyó mesas temáticas sobre variedades autóctonas de tomate, calabazas, pimientos, semillas, sustratos y conservas. Se presentaron paneles informativos sobre patatas locales y plagas, y se ofreció una degustación de platos elaborados con productos de los huertos.
El proyecto 'Huertos vivos' ha logrado atraer a una generación más joven, revirtiendo el abandono de los huertos. Una veintena de personas en Monleras y pueblos cercanos participan activamente en esta iniciativa agroecológica, que promueve el cultivo natural, el intercambio de variedades y la lucha ecológica contra plagas.
