Pareja barcelonesa revitaliza el bar de Peralejos de Abajo con apoyo municipal
Provincia de Salamanca
Juan Manuel y Montserrat, un matrimonio originario de Barcelona, han encontrado un nuevo hogar y proyecto empresarial en Peralejos de Abajo, un municipio salmantino.
Tras una experiencia fallida en México y un intento previo en Segovia, la pareja descubrió la oportunidad de reabrir el bar municipal gracias a un contacto local y el respaldo del Ayuntamiento.
El consistorio ha cedido el inmueble de forma gratuita, asumiendo los gastos de agua y basura, y aportando una ayuda para la electricidad. A cambio, Juan y Montserrat se comprometen a mantener el bar abierto diariamente, ofreciendo un servicio esencial para la vida social de la localidad y un "menú social" para los mayores de 65 años.