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Candelario

832 habitantes (INE 2025) · Comarca de Sierra de Béjar

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Candelario crea un anillo de seguridad contra incendios y pide autorización a propietarios
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Candelario crea un anillo de seguridad contra incendios y pide autorización a propietarios

El Ayuntamiento de Candelario, en colaboración con la Junta de Castilla y León, está implementando un anillo de seguridad contra incendios para proteger el casco urbano de la localidad. El objetivo es minimizar los riesgos ante posibles fuegos forestales. Los operativos de la Junta realizarán de forma gratuita el desbroce de las fincas situadas en el perímetro del casco urbano. Estas labores son cruciales para la prevención, aunque la extensión exacta de los trabajos podrá variar una vez se actúe sobre el terreno. Para poder llevar a cabo estas acciones preventivas, es indispensable contar con la autorización de los propietarios de las fincas afectadas. Por ello, se solicita a los vecinos cuyas parcelas se encuentren dentro de la zona delimitada que acudan a la mayor brevedad posible al Ayuntamiento para formalizar la documentación necesaria.

cultura

Candelario, la joya de la Sierra de Salamanca, seduce con sus regaderas y tradición chacinera

El pintoresco municipio de Candelario, enclavado en las laderas de la Sierra de Salamanca, ofrece una experiencia única a sus visitantes. Sus casas blancas se agrupan en empinadas calles adornadas por singulares regaderas, acequias urbanas que transportan el agua de neveros y manantiales, creando un paisaje evocador. La villa presume de una arraigada tradición chacinera, con siglos de historia en la elaboración de productos que llegaron hasta la corte. La famosa expresión "atar los perros con longaniza" tiene su origen aquí, reflejando la abundancia que caracterizaba a la zona. Elementos como la batipuerta, la habitación de la matanza y el sobrado, donde se curaban los embutidos, son testigos de este legado. El entorno natural de Candelario invita a la aventura, ofreciendo un abanico de actividades como senderismo, paseos a caballo, esquí, ciclismo de montaña y otros deportes de aventura. La visita teatralizada a la Casa Chacinera permite sumergirse de lleno en la vida y costumbres de este emblemático pueblo salmantino.

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