Cuéllar revisa la antigüedad de sus encierros: del siglo XIV a la prudencia histórica
Provincia de Segovia
La localidad de Cuéllar, que ostenta la tradición de celebrar los encierros más antiguos de España, ha visto matizada su reivindicación histórica. Investigaciones recientes, como la de Lucía Velasco de la Fundación Casa Ducal de Alburquerque, descartan la referencia de 1215, que aludía a juegos genéricos y no específicamente taurinos.
Sin embargo, la defensa de la antigüedad de esta tradición taurina se fortalece con documentos posteriores. Entre 1380 y 1382, se menciona una "costumbre inmemorial de correr toros" en la villa, lo que indica que la práctica era considerada mucho más antigua ya a finales del siglo XIV. Posteriormente, las Ordenanzas de 1499 regulaban expresamente la conducción y encierro de toros, consolidando la actividad.
Aunque no existe una clasificación oficial que corone a Cuéllar como poseedora de los encierros más antiguos, la cadena documental de la villa es una de las más sólidas de España. La expresión "costumbre inmemorial" y la regulación de 1499 evidencian una tradición taurina medieval de gran arraigo y antigüedad.