Añavieja celebra su Día del Ingrediente con el calabacín como protagonista
Provincia de Soria
La localidad de Añavieja se prepara para acoger una edición más de su singular Día del Ingrediente, que tendrá lugar la noche del próximo 15 de agosto. Este evento culinario, que fomenta la participación comunitaria, invita a cada asistente a contribuir con una ración de comida destinada a compartir entre cinco personas.
La celebración de este año pondrá especial énfasis en el calabacín, que será el ingrediente estrella de la velada. Los organizadores esperan una gran afluencia de vecinos y visitantes, que podrán disfrutar de una noche de gastronomía y convivencia en un ambiente festivo.
El Día del Ingrediente se ha consolidado como una cita esperada en el calendario de Añavieja, promoviendo la colaboración y el disfrute de la cocina local de una manera original y participativa.