Asohtur premia la excelencia hostelera y el compromiso con Soria
Provincia de Soria
La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) ha celebrado la festividad de su patrona, Santa Marta, con la entrega de los XII Premios Hosteleros. El evento, celebrado en el Círculo Amistad Numancia, reconoció la trayectoria y el esfuerzo de profesionales e instituciones que impulsan el sector en la provincia.
Los galardones distinguieron al Hostal-Restaurante La Dehesa de Osma como Establecimiento Hostelero 2026 por su dedicación al producto local y servicio. El premio a Empresario Hostelero 2026 recayó en José Antonio Antón y Cristina de la Iglesia, de La Chistera, por su innovación y treinta años de pasión. Se otorgaron también Menciones Especiales a Juan Manuel Ruiz Liso, por su contribución a la salud y la Dieta Mediterránea, y a Anselmo García, por su labor en el desarrollo rural y el emprendimiento a través de Soriactiva.
La ceremonia incluyó un homenaje a los hosteleros jubilados y un recuerdo a los profesionales fallecidos, reconociendo así la labor de quienes han forjado la hostelería soriana. La jornada contó con la presencia de diversas autoridades locales, provinciales y autonómicas, subrayando la importancia del sector para la economía y el territorio de Soria.