Covaleda acoge las XXII Jornadas Gastronómicas Micológicas 'Del bosque al plato'
Provincia de Soria
Covaleda se prepara para celebrar las XXII Jornadas Gastronómicas Micológicas 'Del bosque al plato' del 16 al 18 de octubre. Este evento anual invita a disfrutar de la riqueza micológica de la zona a través de diversas actividades.
Los asistentes podrán participar en salidas guiadas para la recolección de setas, talleres y actividades diseñadas tanto para adultos como para los más pequeños. La gastronomía será uno de los pilares fundamentales, ofreciendo la oportunidad de degustar platos elaborados con productos del bosque.
Las jornadas buscan promover el conocimiento y disfrute del entorno natural, combinando la naturaleza, la educación ambiental y la experiencia culinaria en un fin de semana dedicado a las setas.