La cosecha de cereal de invierno en Castilla y León cae un 42% por la sequía y la reducción de siembras
Provincia de Soria
La producción de cereal de invierno en Castilla y León se ha desplomado un 42% en la presente campaña, situándose en 4,90 millones de toneladas. Esta drástica bajada, que también se refleja en una merma del 20% respecto a la media de los últimos diez años, se atribuye a la disminución tanto de los rendimientos como de la superficie cultivada. Las provincias de Soria, Segovia, Ávila y Valladolid son las más afectadas, con caídas cercanas al 50%.
La superficie sembrada ha descendido un 13% respecto a la campaña anterior, hasta los 1,57 millones de hectáreas. La elevada pluviometría durante la siembra dificultó las labores, obligando a muchos agricultores a optar por cultivos de primavera como el girasol o dejar las parcelas en barbecho. La baja cotización del cereal y el aumento de los costes de producción también han influido en esta decisión.
Los rendimientos medios previstos se sitúan en 3.100 kg/ha, un tercio menos que la campaña anterior y un 12% inferior a la media de los últimos cinco años. Todas las provincias registran descensos, siendo más acusados en Ávila, Segovia, Valladolid y Soria. El trigo y la cebada son los cultivos predominantes, con rendimientos medios de 3.300 kg/ha y 3.000 kg/ha respectivamente.