La Universidad de Valladolid impulsa la internacionalización de las pymes sorianas con TorreznoTECH
Provincia de Soria
Profesores de la Universidad de Valladolid en Soria desarrollarán durante los próximos cuatro años un prototipo de software para automatizar la comunicación multilingüe de las empresas del sector cárnico. El proyecto TorreznoTECH, financiado por la Junta de Castilla y León y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), busca facilitar la proyección internacional de las pymes dedicadas a productos como el torrezno.
La iniciativa, liderada por la investigadora María Teresa Ortego Antón, cuenta con un equipo multidisciplinar de diecinueve investigadores de diversas universidades. Cinco de ellos pertenecen al campus de Soria de la UVa. La colaboración con la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria y Embutidos Moreno Sáez será clave para transferir los resultados de la investigación al sector productivo.
TorreznoTECH subraya la capacidad de Soria para liderar investigación aplicada desde las Humanidades Digitales y fomenta la cooperación entre la universidad, el talento local, la tecnología y las empresas, beneficiando así al sector agroalimentario soriano.