Valdeavellano de Tera celebra su Jornada de la Mantequilla con gran afluencia de público
Provincia de Soria
Valdeavellano de Tera ha celebrado con éxito su undécima Jornada de la Mantequilla, un evento que atrajo a cientos de personas durante todo el día. La jornada, organizada por el Ayuntamiento y la asociación local, ofreció un programa completo de actividades matutinas y vespertinas.
Por la mañana, los asistentes disfrutaron de talleres de elaboración de mantequilla casera y leche dorada, una presentación de libro infantil y demostraciones de manzado tradicional. La tarde continuó con talleres de mantequillas compuestas para alta cocina, ordeño de vacas, elaboración de licores y la entrega del premio Manzadero 2026 a los hermanos Pérez de Navabellida por su labor en la trashumancia.
El evento se completó con puestos de artesanía y gastronomía, creando un ambiente festivo en la Pista de Valdeavellano. Las danzas locales y la actuación del grupo Contravetta pusieron el broche final a una jornada que reafirma la tradición y el espíritu comunitario de la localidad.