Ucero: Un municipio soriano de origen cretácico y riqueza natural
Ucero · Comarca de Tierras del Burgo de Osma
El municipio de Ucero, en la comarca de Burgo de Osma, revela su fascinante origen en el período cretácico, evidenciado por numerosos fósiles. Su paisaje kárstico, modelado por la erosión, presenta formaciones como torcas, cuevas y simas, destacando la Cueva de la Galiana y las Simas del Carlista, que ilustran el funcionamiento de acuíferos y aguas subterráneas.
Las tierras de Ucero son atravesadas por los ríos Ucero, Lobos y Chico, y el municipio cuenta con una veintena de fuentes. Con una extensión de 2130 hectáreas y una altitud de 986 metros, su clima continental registra temperaturas medias anuales entre 11 y 15ºC, con mínimas extremas de -11ºC y máximas de 35ºC, y una precipitación media de 705.7 mm.
La flora local incluye el emblemático enebro, junto a pinos, quejigos y encinas, además de arbustos aromáticos. Su fauna es un refugio para aves rapaces como el águila real y el buitre común, así como diversas especies de reptiles y mamíferos como corzos y jabalíes. La economía se basa en la agricultura cerealista y, cada vez más, en el turismo.
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