El antiguo convento de Las Catalinas de Valladolid se transforma en un museo del vino
Provincia de Valladolid
El histórico convento de Las Catalinas, un edificio del siglo XV en Valladolid, está a punto de abrir sus puertas reconvertido en un innovador museo enológico. Las obras de rehabilitación, que comenzaron en marzo de 2025 y se prolongarán hasta finales de septiembre, han desvelado importantes hallazgos arqueológicos, incluyendo vestigios de la ciudad medieval, antiguos hornos de alfareros y enterramientos nobles.
Financiado con fondos europeos y un presupuesto cercano a los cinco millones de euros, el proyecto recupera partes nobles del edificio como la iglesia y el coro, adaptándolas para albergar 17 salas dedicadas al vino. Se ha construido un nuevo edificio-galería que facilita el acceso a las distintas dependencias, garantizando la reversibilidad y la mínima afección al BIC original. La museografía, adjudicada a Intervento 2, se centrará en contenidos interpretativos, audiovisuales y elementos enológicos.
La segunda fase del proyecto, que ya ha solicitado financiación estatal, prevé la rehabilitación del claustro y el patio central. Estos espacios albergarán áreas para la venta y degustación de productos enogastronómicos, así como un Centro de Innovación y Formación con aulas, salas de cata y talleres. El objetivo es convertir este patrimonio, hasta ahora oculto, en un nuevo atractivo turístico y cultural para la ciudad.