El bar 'El Primero' de Valladolid celebra 40 años con su menú casero y cocido de los miércoles
Provincia de Valladolid
El bar 'El Primero', el primer establecimiento hostelero que abrió en el Polígono de San Cristóbal de Valladolid en 1984, celebra su 40 aniversario. Ubicado en la calle Estaño, este negocio familiar, ahora dirigido por los hermanos Alejandro y Mario Carnero, se ha consolidado como un referente gracias a su oreja rebozada y sus menús del día, especialmente el cocido de los miércoles.
El menú diario, disponible de lunes a viernes por 14,50 euros, incluye tres primeros, tres segundos, bebida, café o postre. Destaca la elaboración casera de todos sus platos, con ingredientes frescos y cortados a mano, reflejando la cocina tradicional. También ofrecen un medio menú por 9,50 euros.
Entre las opciones más solicitadas se encuentran la ensaladilla casera, el solomillo a la plancha y el bacalao a la riojana. Para finalizar, proponen postres como las empanadillas de crema pastelera con sabor a orujo. El bar abre de lunes a viernes en horario ininterrumpido hasta las 18:30 horas.