Impulso al sector apícola zamorano con una nueva línea de envasado en Mombuey
Provincia de Zamora
La Unión Profesional de Apicultores de Zamora (Apis Durii) ha inaugurado en Mombuey una moderna línea de envasado y etiquetado de miel, una iniciativa que cuenta con una inversión de 70.000 euros de la Diputación de Zamora y 30.000 euros de la propia asociación. Esta nueva infraestructura permitirá a los apicultores profesionales de la provincia mejorar la comercialización de su producción, añadiendo valor a la miel zamorana y fortaleciendo su presencia en el mercado.
La línea instalada tiene una capacidad de envasado, cierre y etiquetado de hasta 800 kilos de miel por hora, agilizando significativamente un proceso que hasta ahora demandaba considerable tiempo y mano de obra. Esta actuación se enmarca en el compromiso de la Diputación de Zamora con el sector primario, buscando modernizar y potenciar la competitividad de la apicultura, una actividad con gran arraigo en la provincia, especialmente en la comarca de Sanabria-La Carballeda, que concentra cerca del 50% de las colmenas zamoranas.
Con esta inversión, se busca fortalecer la cadena de valor agroalimentaria, generar oportunidades económicas y fomentar la cooperación entre apicultores, optimizando recursos y reduciendo costes. La apicultura en Zamora cuenta actualmente con unos 600 apicultores que gestionan cerca de 43.000 colmenas, cifras que subrayan la importancia económica, social y medioambiental de este sector para el medio rural.