Reality asiático 'What a trip' descubre la micología y la despoblación en Sanabria
Provincia de Zamora
El programa de televisión asiático "What a trip" ha grabado en la comarca de Sanabria, explorando sus bosques y la riqueza micológica de la zona. El equipo, compuesto por celebridades e influencers de países como Taiwán, Singapur y Vietnam, se adentró en el bosque de Ungilde para aprender sobre la identificación de setas, tanto comestibles como tóxicas, de la mano de expertos micólogos locales.
La productora ejecutiva del programa, Wen Tseng, expresó su sorpresa ante el nivel de despoblación rural y las dificultades que enfrentan los pequeños negocios para encontrar relevo generacional en Zamora y Castilla y León. Esta problemática inspiró al equipo a centrarse en la historia de Gloria, dueña del restaurante "El Empalme", y a destacar la importancia de la industria micológica local.
La iniciativa, que contó con la colaboración del Ayuntamiento de Puebla de Sanabria, la Escuela Micológica de Ungilde y "El Empalme", busca promocionar Sanabria más allá de sus fronteras. Los participantes no solo aprendieron sobre setas, sino que también se llevaron consigo la experiencia de conocer las historias y el trabajo de la gente de la zona, destacando la riqueza cultural y humana de la región.