Los mercados de Madrid celebran la Hispanidad con gastronomía y cultura
Madrid · Comarca de Área Metropolitana
Los mercados municipales de Madrid se engalanan para celebrar el Día de la Hispanidad con una programación especial que fusiona gastronomía, cultura y convivencia. Desde el Mercado de Barceló hasta La Cebada, Antón Martín y San Isidro, se ofrecerán degustaciones, música en directo, folclore y animaciones temáticas para poner en valor los vínculos entre España e Hispanoamérica.
La iniciativa, presentada por la delegada de Economía, Engracia Hidalgo, busca destacar la gastronomía como elemento de identidad y memoria, capaz de reflejar las raíces y los lazos construidos con otras culturas. Mercados como Las Águilas, Villaverde Alto, Las Ventas y La Paz también se sumarán con ofertas gastronómicas y eventos que celebran la diversidad culinaria.
Esta programación se enmarca en la Estrategia Integral de Fortalecimiento de la Actividad Comercial y Hostelera de Madrid, que ya ha movilizado 54 de los 95 millones de euros presupuestados. El Ayuntamiento reafirma así su compromiso con el apoyo y la modernización de los mercados municipales como ejes de los barrios y motores de la economía de proximidad.
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