Curso de conservación de alimentos en la Casa de Cultura del Valle de Aranguren
Aranguren · Comarca de Merindad de Sangüesa
La Casa de Cultura del Valle de Aranguren acogerá un curso práctico sobre conservación de alimentos entre el 21 y el 28 de mayo. La iniciativa, dirigida a personas adultas interesadas en aprovechar productos de la huerta o simplemente aprender técnicas de conservación, se impartirá en dos sesiones.
Los asistentes adquirirán conocimientos sobre la elaboración de mermeladas, cremas, legumbres y fermentados, abordando también la seguridad alimentaria y desmintiendo mitos. La formación correrá a cargo de Conservas artesanas Gukalde.
El curso tiene un coste de 5€ y las inscripciones se abren el 21 de abril. Para más información o para formalizar la inscripción, se puede llamar al 948 012 012 o visitar la web https://inscripciones012.navarra.es/GN012/Busqueda?Entidad=5.